【The Deck】食物失色於環境：國泰航空玲瓏堂貴賓室體驗

這次來跟大家體驗國泰航空在香港機場最新的貴賓室：玲瓏堂（The Deck）。國泰在香港的貴賓室你不是寫過很多了嗎？這次有什麼特別？有的！

國泰的貴賓室其實不是自行營運的，遠古時期（1998-2016年）的餐飲服務供應商是半島酒店；近年（2016-2018 年）則換成 Plaza Premium Lounge 營運；2018 年年中起，則再轉由 Sodexo 接手後，則是一大片的差評。之前我們一起體驗的還是 Plaza Premium Lounge 營運時代的事，而這次就是來看看新營運商的表現。

2023年更新：雖然在 COVID-19 期間 The Deck 曾經關閉，但現在已經重開了！

內容摘要

玲瓏堂貴賓室 | The Deck

玲瓏堂除了是國泰在香港最新的貴賓室以外，同時也是最小的貴賓室，而它的名字也多少反映了這一點：玲瓏、但卻精巧。

玲瓏堂佔地不大；但考慮到它的地理位置，它只是需要負責服務數個閘口的乘客這點，頓時又覺得很合理。

如果有問題／想跟大家分享你相關的經歷，歡迎在文章底部留言！

座位 | 分工明確的座位區

The Deck 的座位主要分成了三個區域，分別是：

用來耍廢的沙發區
用來用膳的卡位區
用來喝一杯／工作的露天區

在分工上是頗為明顯的！

因為是最新的貴賓室，所以設計上也跟 The Pier 看齊，都用上了很多木器與黃銅的傢俬。

而所謂的「露天區」其實不真的是露天的；它就只是不在貴賓室的這座建築物裡，但是還是在客運大樓裡。好處很明顯，就是感覺很開揚啦，特別是在天氣好的日間！

我是很喜歡 The Deck 的設計，就是因為有這樣一片的露天區域，感覺很不受壓抑（始終待會就要走進機艙的那個密閉空間）；但並不是說國泰其他貴賓室就沒有露天空間，因為即使 The Wing 也是有露天空間，但那種一大片雲石的冷豔設計也實在不太合我胃口。

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餐飲 | 失色的部份

相比起這個環境（又或是前身的 Plaza Premium Lounge 的餐飲，）由 Sodexo 提供的餐飲服務則是有點被比下去。被比下去的原因並不是服務項目的缺失，因為它的餐飲部份也有分成三類：

自助式沙律吧與熱食區
現煮麵食區
酒水櫃

比下去的原因是在食物與食材的質素。

自助沙律吧 & 熱食區

自助區域有簡單的熱食可以取用，但是食物的溫度略嫌不夠熱，連 Mac & Cheese 本應會散發的芝士味也未有聞到。

看圖片是不錯的，而且種類也很齊全，但味道上真的已經不是味道普通那麼簡單了！最具體的例子是⋯ 以前當國泰的貴賓室還是由 Plaza Premium Lounge 營運時，我會覺得國泰的食物比 Plaza Premium Lounge 自己營運的貴賓室好吃；但現在易手以後，我反覺得 Plaza Premium Lounge 裡的食物竟然比國泰的好吃。

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現煮麵食區

現煮麵食則是比較安全的選擇，始終食物是新鮮製作的，比較難有溫度不夠的問題。

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酒水 & 飲品

新的供應商進場後，最大的感受就是多了許多適合打卡的食物（就是看起來很不錯的食物，但就只有看起來很不錯；）當中從飲品中就最能夠反映到這一點！

生果水的賣相是一流的，因為色彩繽紛，也當然還適合用來拍照啦！（但喝起來是完全沒有味道的，就如水一樣，大概是因為浸泡的時間未夠長吧？）

由於地方有限，所以 The Deck 就沒有設置酒吧，要調酒的話就直接自己來啦，右下方有放了很基本的 Base。

淋浴間

The Deck 也設有約 8 間的淋浴間，基本上不需要等待就可以使用。

使用方法

使用 The Deck 有兩種方法，一是持有 oneworld 的藍寶石／綠寶石會員資格，然後當乘搭寰宇一家的航班時就可以使用頭等艙貴賓室；或是啊，持有一張國泰商務艙的機票，也可使用 The Deck。而小編這次是用了 9,000 Avios 換了張機台北的機票，然後就溜進去啦。

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總結

The Deck 的硬件是優質的，也是讓人（至少是讓我）願意在這邊呆著；但就如文中所說，食物的部份真的有點讓人失望。所以⋯ 如果要真的再用這間貴賓室時，我或許會用一個~~（有點奇怪的）~~策略：先到一旁的 Plaza Premium Lounge 簡單用膳，然後再來環境比較舒適與酒類選擇較多的 The Deck 呆著就好。

玲瓏堂貴賓室 | The Deck

座位 | 分工明確的座位區