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對於環亞貴賓室(Plaza Premium Lounge)這系列的貴賓室,這兩年我都是抱著沒有期待、沒有傷害的心理準備地去使用。

正因沒有期待,所以這次 60 號閘口的 Plaza Premium Lounge 才有令我喜出望外,因為我確切地看到了它的進步,不再停留於「魚旦粉 Lounge」的形象。

2020年2月更新:受武漢肺炎影響,香港機場的人流持續減少。60 號閘的 Plaza Premium Lounge 將會在 2月20日-3月31日期間暫停營運。


環亞貴賓室 | Plaza Premium Lounge

隨著香港機場的擴建,Plaza Premium Lounge 也調整了它在香港機場的業務。2020年1月,它關閉了原本在香港機場 40 號閘口的 Plaza Premium Lounge,也同時啟用了 2 間新貴賓室,包括這次會去的、位於 60 號閘口的新貴賓室。

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這間環亞貴賓室位處於禁區近 60 號閘口,也就是離境後要搭 1 個站的無人駕駛列車才能抵達。

  • 地點 | 香港國際機場離港層 7 樓近 60 號登機閘口
  • 開放時間 | 24 小時

截至 2020年2月,Plaza Premium Group 在香港機場共有營運 3 間貴賓室,分別分佈於 1 號閘、35 號閘與 60 號閘。

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餐飲

這次最大的 Highlight 就是餐飲的部份,因為 Plaza Premium Lounge 在 2 種意義上擺脫了我們往日對它「魚蛋粉 Lounge」的認知:

  1. 它新增了多款即點即製的餐點選擇,例如是加入了燒味飯、手工多士等選擇;
  2. 它不再是用那些廉價感滿滿的膠碗、而是用上瓷器,所以賣相上頓時加了許多分(也更適合用來打卡!)

而這也是為什麼我說我有看到它的進步。


a la carte

如果你以前有去過 Plaza Premium Lounge 的話⋯ 所謂的即點即做的食物就是走到麵檔前跟它說我要一碗魚蛋粉,然後他就會立即將河粉例到湯中煮兩秒,之後就撈起來倒入黑色的膠碗裡,就只是這樣而矣。

但現在不再是這樣了。我們是先點餐,然後就會獲派一個感應器、當餐點在廚房煮好後再通知我們來取餐,感覺專業多了。

今天的餐點包括:香港經典魚蛋粉,秘制酸辣雪菜腐皮湯麵,香辣茄醬直通粉,牛油果蓉、水煮蛋配埃及香料、工匠麵包多士,燒烤伊比利亞叉燒飯。
然後魚蛋粉的賣相變成這樣,是不是好多了?
燒烤伊比利亞叉燒飯還有配咸蛋(重點1),叉燒還要是半肥瘦(重點2),而且份量不大,吃完以後還可以吃其他東西(重點3)!
再對比一下以前魚蛋粉的賣相⋯ 我是無話可說啦。

自助餐

自助的部份並沒有什麼熱食,就是只是可以讓我們夾夾沙律、或是自製三文治。不過鑒於 a la carte 頗出色,所以我覺得這是可以接受的。

可以自製沙律,另外也有原個生果可以帶上飛機吃。
熱食有炒腸粉,就是賣港式風味啦!味道不錯~
還有西多士~
有芝士、火腿和蕃茄,可以自製三文治。

飲品

在新裝修的 Plaza Premium Lounge 裡,我們再也不見大雪櫃的身影,也自然不再有枝裝的飲品。取而代之的是汽水機,和原本已經有的咖啡機。

汽水機有提供可樂、雪碧和橙汁。
果汁和啤酒還是可以到吧檯取用。

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座位

因為是設置在開放空間中,所以新裝修的 Plaza Premium Lounge 的採光很好,不會讓人有壓抑的感覺。而我想是因為 2020年2月 有新型肺炎的關係,所以大家都不想出門旅行,以致貴賓室內並沒有很多人(但還是比泰航 Lounge 多人啦⋯)

有一群人可以一齊座的梳化、有兩個人可以一起用的餐桌、讓有一個人可以自己用的吧檯。(也很難得會看到人那麼少的 Plaza Premium Lounge~)
也新增的傢私也頗有設計感。
還有一個人也是有沙發可以坐啦~

 


使用方法

作為香港的讀者,使用 Plaza Premium Lounge 的方法主要有二:
  1. 申請相應信用卡
  2. 付費使用

信用卡

有好幾張信用卡都有附有「免費」使用貴賓室的福利,但各自都有相關條款,還是詳閱《申請信用卡!免費入機場 Plaza Premium Lounge 環亞貴賓室》一文就好。而只問結果,結論就是申請一張 AE Explorer 信用卡 ,它可以每年免費用全球的 Plaza Premium Lounge 10 次。

付費

用錢解決到的問題就不是問題。在香港想用兩小時 Plaza Premium Lounge 的服務,從官網購買需要 US$75(HK$585)。

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總結

我樂見 Plaza Premium Lounge 的進步,也希望這個香港的品牌可以愈做愈好,(我想你也同樣樂見這改變。)

我也希望可以將這套新的服務標準搬到台北吉隆坡多倫多與世界各地的 Plaza Premium Lounge 裡實施,那麼就可以更加享受在環亞貴賓室裡的時間。

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